Международным стоматологическим сообществом (FDI) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) Международный день стоматолога признано отмечать 9 февраля. Дата праздника выбрана не случайно. 9 февраля — день святой мученицы Апллонии Александрийской, ставшей покровительницей, как страждущих от зубной боли, так и врачей, признанных эту боль устранять. Стоматология является одной из древнейших отраслей медицины. По сведениям археологов, прототип бормашины для лечения зубов использовался еще 9000 лет назад.